1.将极铁煎锅放在燃气灶或电磁炉上，加热2-3分钟。
2.涂上一层食用油，等油热了后，将食材放入煎锅中。
3.根据不同的食材和烹饪要求，调整火力大小，翻煎食材。
4.烹饪完成后，关闭燃气灶或电磁炉，用筷子或铲子将食物取出，放在盘子中食用即可。
5.清洁极铁煎锅时，可以用洗洁精和清水清洗，并保持煎锅干燥。不要使用金属刷或其他硬物擦洗。
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