水壶和茶壶的最主要区别在于用途和材质。
用途方面，水壶主要用来烧水或储存开水，而茶壶则用来泡茶和倒茶。水壶的设计一般比较简单，主要以容量和加热快慢为考虑因素，而茶壶则注重于保温和滤茶。
材质方面，水壶一般采用不锈钢、玻璃、铸铁等金属材质，而茶壶则常用紫砂、陶瓷等陶器材料，也有少量使用玻璃或不锈钢材质的茶壶。
另外，茶壶的形状及流水口也有所不同，茶壶的流水口通常较小，而精美的茶壶则有可能是宴客或赠送礼品之用，形态及装饰端庄典雅。
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