1. 材质：不锈钢餐具分为304和201两种材质，304不锈钢更耐腐蚀、耐磨损，安全性高，而201不锈钢的腐蚀性差一些，容易受到化学物质的污染。
2. 型号：不锈钢餐具一般分为7号和8号，7号餐具较重，相对不容易弯曲，而8号餐具轻便，比较容易弯曲，但价格也相对便宜。
3. 设计：餐具的设计、款式也是很重要的选购因素，要根据个人需要和喜好选择。
4. 加工工艺：良好的加工工艺可以使餐具光滑、无锋利棱角和锈蚀，同时也能增加餐具的安全性和使用寿命。
5. 尺寸：不同型号的餐具尺寸不同，需要根据个人情况选择适合自己使用的尺寸。
6. 品牌：选择知名品牌的不锈钢餐具，可以保证质量和安全性，同时也能够享受良好的售后服务。
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