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咖啡壶怎么做意式浓缩

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1个回答

大鹅昂昂 2023.07.12

1. 准备咖啡壶和磨好的意式浓缩咖啡豆。

2. 将咖啡壶的底部部分装满水,水位不要超过安全线。

3. 将滴漏过程中的过滤篮卡好,将磨好的咖啡豆装到过滤篮中,并将过滤篮旋紧。

4. 将咖啡壶的上部部分插入到底部部分中,并将咖啡壶置于炉火上。

5. 当水开始沸腾并产生蒸汽时,将火力转至中小火。

6. 通过观察咖啡壶的顶部,可以看到咖啡渐渐地从过滤篮中渗出,直至完全滤出。

7. 当意式浓缩咖啡全部滤出时,即可从火上取下咖啡壶,等待短暂的冷却,即可享用美味的意式浓缩咖啡。

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