功夫茶桌的选择应该根据个人需要和喜好来确定。以下是干湿选择的相关建议:
1. 干式茶桌: 干式茶桌上的桌面是平的,并且没有排水系统。这种桌子适合用来泡干茶或煎茶。在使用时,最好将水壶和茶杯放在日本式的茶布上以保持桌面的干燥。
2. 湿式茶桌: 湿式茶桌通常有一个排水系统,可以用来零散泡茶、煮茶等。在使用湿式茶桌时,要注意桌面的保养,及时清洁桌面上的杯垫和泡茶的痕迹,避免泡茶水滴留下瘢痕。
3. 近似湿式茶桌: 这种桌子是近似于湿式茶桌的,但是没有排水系统。在使用时,可以将泡茶杯放在茶盘上,用茶盘来接水,避免桌面变湿。