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1.白醋：是用粮食或薯类等制成的酸性液体，通常呈无色或微黄色，酸度较高，口感较重，多用于烹饪或清洁卫生。
2.米醋：是以米为原料发酵制成的醋，呈浅黄色，口感鲜美，适合用于烹饪寿司、腌制食材等。
3.陈醋：是经过长时间陈放发酵而成的醋，色泽深，质地较稠，酸度适中，口感柔和甘醇，适用于蘸料、涮食等。
4.果醋：是用水果为原料发酵制成的醋，味道鲜美，具有水果的风味，适合用于调味、做饮料等。
5.香醋：是以多种香料、辣椒等为辅料，制成的醋，味道较浓，适合用于烹饪香辣菜肴。
6.苹果醋：是以苹果为原料发酵制成的醋，具有苹果的果味和酸味，适合用于调味或减肥健身。
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