红酒杯种类有很多,一般根据杯形和杯底形状的不同分为以下几类:
1. 波尔多杯:杯身较高,杯口略微向外翻,杯底较宽,适合较浓郁的红酒,如波尔多红酒、梅多克红酒等。
2. 伯艾杯:杯身相对较矮宽,杯口略微收紧,杯底略微窄,适合香气浓郁、口感饱满的葡萄酒,如勃艮第等。
3. 莱因杯:杯身和杯口较窄,杯底较大,适合轻盈、酸度高的莱茵河产区的红酒。
4. 经典杯:杯身适中,口中微微收紧,适合口感平衡、浓度适中的红酒,如澳洲红酒等。
此外,还有烤杯、大杯、桶杯等。不同的红酒和个人口感也有可能适合不同类型的杯子,因此选择红酒杯也需考虑具体情况。