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选择中式厨房油烟机时，可以考虑以下几个方面：
1.风力大小：中式厨房通常会产生较多的油烟，所以选择风力较大的油烟机能更好地排风。一般来说，油烟机的风量应达到每小时10-15倍的厨房面积。
2.过滤方式：中式厨房的油烟较重，选择具备油烟过滤功能的油烟机更为重要。常见的过滤方式有机械式过滤和环保式过滤。机械式过滤使用铝合金或不锈钢制成的过滤网格，能较好地过滤油烟，但需要经常清洗。环保式过滤则通过活性炭等材料吸附油烟和异味，更加方便。
3.噪音水平：使用油烟机会产生噪音，选择噪音较低的油烟机能提高使用的舒适度。一般来说，噪音水平在50分贝以下的油烟机比较适宜。
4.外观设计：根据个人喜好选择外观设计符合自己家居风格的油烟机。
5.品牌和价格：选择知名品牌的油烟机，质量和售后服务得到保障。价格方面根据自身经济实力进行选择，根据实际需求选购适合自己的产品。
总之，在选择中式厨房油烟机时需要综合考虑风力大小、过滤方式、噪音水平、外观设计、品牌和价格等方面，以满足厨房的油烟排放需求，并提高使用的舒适度和安全性。
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