1. 温水清洗:每次使用后,用温水清洗木桶内部和外部,将木屑和残留物清除干净,不使用肥皂、洗涤剂等清洁剂。
2. 消毒:用80℃左右的热水,将木桶内部和外部消毒,避免杂菌和异味滋生。
3. 晾干:清洗完毕后,将木桶用干净的毛巾擦干,晾晒至充分干燥。避免阳光直射,以及高温和潮湿环境,否则木桶可能会开裂或变形。
4. 防腐涂层:定期将食用级防腐涂料涂抹在木桶内外表面,可以延长木桶使用寿命并防止细菌侵蚀。
5. 经常使用:经常使用香柏木桶可以避免木材变质,保持香味和质量。如果长时间不使用,应将木桶内放一些水,防止干燥变形。
6. 注意安装:使用香柏木桶时,要注意安装位置和使用方法,避免碰撞和摔落,以及过度压力造成变形。