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中外餐桌礼仪的区别主要体现在以下几个方面：
1. 筷子使用：中国人使用筷子用餐，而西方人使用叉子、刀、勺等工具。在使用筷子时，中国人会注意不要用手直接接触食物，而西方人则会用手抓取食物。
2. 餐具使用：在中国，餐厅往往会提供筷子、汤匙、勺子等餐具，而在西方国家，餐厅往往会提供叉子、刀、勺等餐具。在使用餐具时，西方人会更加注重礼仪和规矩，尤其是在正式餐宴场合。
3. 饮食习惯：中国人喜欢吃米饭、面条等主食，而西方人则更喜欢吃面包、土豆等主食。在正式餐宴场合，西方人通常会先吃开胃菜，再吃主菜，最后吃甜点；而中国人则会先吃主食，再吃小菜、汤等食品。
4. 宴席礼仪：在中国，宴席上通常会有主持人，主持人有责任安排席位、点菜，并致辞祝酒。而在西方国家，宴席通常没有主持人，每个人都可以自由地选择座位和食品。
总的来说，中外餐桌礼仪的区别主要是因为不同的饮食文化和传统习惯所致。不同国家的人们在用餐时，都会遵守自己的礼仪规则，这也是相互尊重和理解不同文化的一种表现。
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