保温壶和咖啡壶的设计和功能有所不同。
保温壶主要是用来保温保热的，一般容量较大，外面通常是用双层不锈钢或玻璃材质，内层为真空或钢材质，能够有效地保温。保温壶的设计重点在于保温，一般没有过滤器、滴嘴等用于冲泡的装置。
咖啡壶则是专为冲泡咖啡而设计，一般容量较小。除了保温功能外，咖啡壶还有过滤器、滴嘴等装置可以直接将热水冲泡咖啡，并且咖啡壶的设计更注重浓缩咖啡的口感和香气的提取。因此，咖啡壶的设计和构造更加复杂，有许多不同的类型和品牌可以选择。
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