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1. 手动破壁机和电动破壁机。手动破壁机使用人力，操作起来相对比较费力，适用于小规模家庭使用。电动破壁机则利用电能，效率更快，适合商业需求。
2. 功率大小。破壁机的功率越大，转动越快，对食材的碾磨力也越大。功率一般在500~1500W之间，一般家用破壁机选择900W左右的就可以了。如果是商业用途，需要高功率的破壁机。
3. 主要功能。现在破壁机功能越来越齐全，有些机器能做果汁机、榨汁机、磨咖啡豆等多种功能。因此在购买时一定要考虑自己的使用需求。
4. 配件和容量。破壁机一般配备有破壁杯，根据家庭成员和使用需求选择破壁杯的容量。一般来说，破壁机配件可以洗碗机清洗的更加方便。
5. 价格。破壁机的价格因品牌、功率、材质等不同而不同。价格从几百到几千不等，可以根据自己的预算进行选择。
6. 品牌选择。除了价格和功能，选择知名品牌的破壁机更加值得信赖。常见的破壁机品牌有美的、苏泊尔、九阳等。
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