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1. 准备烤盘：将烤盘清洗干净，确保表面无油脂或食物残渣。
2. 选择材料：根据需要烤制的食材选择烤盘，如面包、饼干、蔬菜、肉类、鱼类等。
3. 预热烤箱：将烤箱温度调至烤盘相应的温度，让烤箱充分预热。
4. 涂油或喷水：为了防止食物粘在烤盘上，可在烤盘表面涂上一层食用油或喷上一些水。
5. 放置食材：将需要烤制的食材摆放在烤盘上，根据需要可撒上一些调料等。
6. 开始烤制：将烤盘放入烤箱中，依据食材的不同，设置烤盘相应的时间和温度。途中需定时检查食物状况，可翻转食材以致使烤制均匀。
7. 完成烤制：食物烤制完成后从烤箱中取出烤盘，用烤手套或厚布囊着，防止烤手。把烤盘上的食物放在盘子中，在食用前略微放凉即可。记得关闭烤箱，以防止洒入烤箱。
总之，使用烤盘需要注意清洁干净、选择合适材料、预热烤箱、涂油或喷水、设定时间温度、监测烤制过程等。 通过以上步骤和技巧，您可以轻松使用烤盘做出美味的烤食物。
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