不同类型的洋酒需要使用不同类型的杯子,这些杯子的设计是为了优化口感和香气,以下是一些常见洋酒杯子的区别:
1. 威士忌杯:威士忌杯的形状是矮而宽,有助于威士忌散发出来的香气在杯子内扩散,从而增强口感。常见的威士忌杯包括杯脚宽杯口窄的格什杯和杯口略微向外张的轮廓杯。
2. 白兰地杯:白兰地杯的形状独特,颈部细长,杯口宽,杯底较宽。白兰地杯的设计使得酒液可以慢慢散发出来,香气得以完美地展现。
3. 红酒杯:红酒杯的设计通常是长柄杯,杯身柔顺,中间有一点向内缩的弧度,杯口较宽。这种设计使得红酒与空气相接触的面积更广,增强香气和口感。
4. 马天尼杯:马天尼杯也叫细颈杯,是一种独特的鸟笼形状杯子,适用于鸡尾酒和马天尼。马天尼杯长而细,颈部设计有助于混合酒液、冰块和其他细致配料。
5. 龙舌兰杯:龙舌兰杯通常又被称为洋酒杯,这种杯子仅有少量底部弧度,并且向上细节大于其他部分,适合浓烈口感的龙舌兰、白兰地和伏特加等饮品。