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冰格模具材料的选择应该根据实际需要和使用环境来选择。一般来说，常见的冰格模具材质有以下几种：
1. 食品级硅胶：硅胶质地柔软，易于脱模，非常适合制作冰块、巧克力、糖果等食品。硅胶材质还具有高温耐性、耐磨性、耐腐蚀性等优点，而且不会影响食品的味道，与食品无毒无味、安全卫生。
2. 塑料材质：塑料材质轻便耐用，价格实惠，便于清洗和存储。可选择具有高防潮、阻氧性和耐腐蚀性的PP、ABS、PET等材料制造，通常选择食品容器级材料。
3. 不锈钢材质：不锈钢材质具有耐用性和卫生性，很难生锈或腐蚀，因此非常适合制作长期使用的冷饮或者食品。但不锈钢材质成本高，冰格模具尺寸一般比较大。
4. 木质材料：有些冰格模具会采用纯天然木材作为材料。这种材质具有自然的感觉，使用起来相对温和，能够提供一种独特的体验。
总的来说，冰格模具采用材料时应该考虑到安全卫生、可持续性、方便使用和清洗等方面。
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