分茶器的优点是能参照古人茶道中的分茶制度,而且可以减少浸泡过程中的湿气蒸发,保持茶叶的湿度和香气。以下是几个比较好的分茶器:
1. 紫砂茶漏:紫砂茶漏是传统的分茶器,其内部有滤网,可以过滤茶叶渣,是喝功夫茶的好帮手。
2. 玻璃分茶器:透明的玻璃分茶器可以让喝茶的人看到茶叶在水中舒展的姿态,提高了观赏性。而且不会有异味残留。
3. 瓷制分茶壶:瓷制分茶壶不仅有精美的外观,而且内部通道有滤网,可以滤去茶叶渣,喝起来更干净。
总的来说,好的分茶器应该具有过滤茶叶渣、容易清洗、材质不产生异味的功能。同时,在选择分茶器的时候,也要考虑到自己的使用习惯和喜好,选择适合自己家的分茶器。