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用电厨具是指在烹饪、烤炉、烤饼等过程中，使用电力作为动力的厨房设备。这些设备节省时间，易于使用，且能够提高烹饪效率。常见的用电厨具包括：
1. 电饭煲：电饭煲是将米饭加热至煮熟的专业设备，它可以智能控制温度和时间，确保米饭煮熟并保持温度。
2. 电炖锅：电炖锅是一种多功能烹调设备，可以慢炖、蒸、烤、煮等。它通常有不锈钢或陶瓷材质的锅体，易于清洗和维护。
3. 电烤箱：电烤箱是一种用电力加热的烹调设备，可以烤制蔬菜、肉类、面包等。它的温度控制和计时功能可用于制作精确的菜肴。
4. 电磁炉：电磁炉是一种以电磁感应技术加热的烹调设备，它可以在很短时间内加热锅底来烧菜。它安全节能，且易于携带和储存。
5. 电水壶：电水壶是将水加热至热水的专业厨房设备，它节省时间，且能够提高烹饪效率。它适用于制作茶、咖啡或热饮料等。
6. 电热饭盒：电热饭盒是一种使用电力加热的饭盒，可以保温、蒸菜、煮汤等。它适用于上班族或学生便携携带，方便食用热饭。
总之，用电厨具能够让烹饪变得更为方便和快捷，成为了我们生活中不可或缺的一部分。
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