在途物资是指已经下单或者已经采购，但是还在运输途中的物资；而材料采购则是指已经完成订购并交付，但还未经过加工或组装的原材料。在途物资是尚未到达仓库或者生产线的物资，需要进行追踪和监管，防止因为物流原因导致供应链中的停顿或者延误；而材料采购已经到达仓库，需要放到合适的地方进行存放和管理，以便在需要的时候进行加工或者组装。两者的管理方式和管理重点不同，需要根据具体情况进行管理。
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