餐具是指用来进餐时所使用的器皿、用具以及配件。一般而言，常见的餐具种类有以下几种：
1.餐盘：用来盛放食物的器皿，常见有圆形、长方形、六边形等形状。
2.餐碗：用来盛放汤或饭的器皿，常见有大碗、小碗、脸盆碗等不同形状和大小。
3.餐具刀叉勺子：用于切割、搅拌、挑食等的餐具，常见的有西餐刀叉、中国式筷子、西式汤勺等等。
4.酒杯、水杯：用来饮水、饮酒的器皿，常见的材质有玻璃杯、陶瓷杯、晶莹杯等。
5.茶杯：用来喝茶的器皿，因种类繁多，常见的有紫砂杯、白瓷杯、玻璃杯等。
6.餐垫、餐巾：餐垫用于保护桌面，防止划伤，餐巾则用于擦拭口部和手部，以保持卫生。
总的来说，餐具种类繁多，不同的国家和地区有不同习惯和喜好，餐具的种类也会因此而不同。
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