厨房专用纸巾和湿巾的区别在于它们的用途和材质不同。
厨房专用纸巾主要用于厨房清洁，可以用来擦干手，擦拭餐具、厨具、水槽等厨房表面以及吸取溅出的水分和油脂。它的材质一般是厚实的，吸水性强，并且不会破碎，防止纸屑掉落在食物上造成污染。
而湿巾主要用于清洁家居和皮肤，包括擦拭桌椅、电器、玻璃等家具表面以及擦拭皮肤和手部清洁。湿巾通常使用时需要加水擦拭，另外湿巾的材质要求相对柔软，不会对表面造成划痕或损害。
因此，虽然两者都是清洁用品，但是它们的功能和材质不同，不能互相替代。在使用时需根据实际需要选择合适的产品。
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