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本文章由 CHINAPP编辑 上传提供 21-07-06
身处美食的国度，想必大家对于烘焙都不会陌生了，烘焙是一种在日常生活中随处可见的美食，各个地方也有着自己的特色，深受当地人的喜欢，一直以来都是很多人消费的选择，是一种很受青睐的美食。
在如此多的烘焙品牌中，如何选择一个好的烘焙品牌呢?在这里为大家介绍几款很不错的广东地区的烘焙连锁店，大家一起来看看吧。
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烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
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