本文章由 CHINAPP编辑 上传提供 21-06-11
奶酪的诞生还有一段非常有趣的民间故事呢。以前,有一位阿拉伯的商人要横越沙漠。在漫长的旅途中,他将牛奶装入羊胃袋做成的水袋里捆绑在骆驼背上。拿出时发现牛奶已变成了水和白色的凝乳了。据说,这种凝乳就是奶酪的起源。
奶酪,广义上就是凝聚山羊、绵羊、牛等动物奶中的蛋白质,去除不凝聚液体(乳清),使之发酵成熟的食品。有的使用牛凝乳酶的凝乳酵素制成,也有的加热后凝聚而成;有的是新鲜食用的奶酪,也有的是催熟的熟奶酪。另外,有的在其成熟的过程中添入霉菌使之发霉,也有的用当地出产的酒清洗而成。
下面小编就给大家推荐几款位于上海好吃又看的奶酪品牌:
所属公司:艾瑞氏乳业(深圳)有限公司
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小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
锅贴是一种著名的传统小吃,属于煎烙馅类的小食品,制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状。
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特
臭豆腐是中国传统特色小吃之一,具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。
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物质条件慢慢变好的我们,精神世界也在慢慢丰富,每年都有很多人在假期到处出去玩,除了欣赏那儿的风景之外,就是品尝那儿的美食了。
煎饼 可以用绿豆面、 紫米面、 黄豆面 、小麦面、玉米面、地瓜面。 补充: 煎饼为汉族主食,以山东为盛,起源甚早。
泡芙是一种西式甜点,起源于17世纪的意大利维也纳,几百年来凭借酥滑的口感俘获了许多食客的内心。泡芙自发明以来,迅速传播到世界各地,在不断发展下,出现了各种各样的泡芙。
饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。
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