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品牌故事：
在中国的本土菜江湖中，有一个格外张扬的门派——川派。讲究红味中带有麻，辣，香。在咸鲜中，也带有些许麻辣。以"味"闻名，富于变化。而在川派的经典中，横生出以重庆为中心的下河帮——卤派。卤味由来已久，从秦惠王统治巴蜀到现在，几千年的沉淀。不同的菜系中皆有卤味的精彩，种类繁多，风格各异。来自重庆码头的卤派异军突起。
起初在清朝时期，只是重庆码头的船夫按照老配方调制卤水，制作卤味，在出船归来时，切二斤卤味下酒。慢慢的，大口吃肉大口喝酒的洒脱和卤味的独特味道，顺着嘉陵江的水，流向四面八方。从此船夫独到的卤味，成为了川派独一无二的绝学。后来经过船夫们的代代相传，精心改良。在重庆码头的这一小片江湖里，卤味的地位无人可以撼动。
经过真棒鸭品牌项目方的升级与创新，形成了符合现代人口味的真棒鸭。
品牌简介：
真棒鸭餐饮管理有限公司，是一家专注研发卤味和小海鲜品牌的企业。
品牌愿景、使命：
公司纵横辣卤行业十几年，积累了丰富的经验，立志成为”中国辣卤海鲜领军品牌“”让每个人都能随时谁地享受辣卤海鲜的美味“为企业使命，立志于打造”世界辣卤小海鲜品牌“。
品牌能力：
真棒鸭秉承传统，坚持耕耘，利用食品机械及智能电子技术研发生产，技术转让，让品牌项目孵化，连锁经营管理，将传统美食，以零食形式推广。凭借广阔的市场前景，行业优势，强大的企业实力，给予创富先机。
品牌档案：
产品名称：真棒鸭百年老卤小海鲜
品牌定位：鸭货、小海鲜、烤鸭
追捧人群：舌头挑剔、喜欢小聚的“好吃嘴”粉丝们。
广告宣传：元气满满真棒鸭
市场人气：洋溢青春气息，备受消费群体青睐人气爆棚
店铺选址：CBD、写字楼或大学城周边或超市
价格定位：价格亲民，性价比高
门店定位：选址便利，投入成本小，风险低，利润空间大
财 富 值：多元化经营模式，所有想要的滋味都能拥有，牢牢抓住
顾客的心！财富值满分！
品牌特色：
秘制香料：口味别具特色，传承经典秘方，根据现代人的口味改良，味道香辣过瘾，令人难忘。
优选食材：对食材精挑细选，只选取优质食材进行卤制，好食材才能带来好味道。
健康美食：采用天然香料进行调味，拒绝化学添加剂，时刻保障身体健康，吃的放心。
料包升级：所用调料包及调味包均出自于宫廷私房自有工艺，麻辣、甜辣、藤椒、芥末等多种流行口味，不断推陈出新，保持加盟商产品线丰富。
口味升级：私房美味，个性十足。分为宫廷密制和捞汁两大派别，多种口味，口味更符合年轻人需求。
颜值升级：富有冲击感的形象设计自带网红属性，特色时尚海鲜杯和海鲜大咖杯，满足不同消费需求，走在大街上回头率激增。
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