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雄逗逗

雄逗逗

上海幸泰餐饮管理有限公司

法人代表纠错

杨长威

发源地纠错

上海

创立时间纠错

2017-08-15

品牌电话纠错

13331997875

主营产品:
  • 长沙臭豆腐、绍兴臭豆腐、云南麻辣土豆、香酥鸡柳、脆皮年糕、老长沙大香肠
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雄逗逗品牌介绍

【品牌简介】

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雄逗逗老长沙臭豆腐,是一家以旨在挖掘长沙文化与底蕴打造的国民餐饮连锁品牌。2010年第一家店于上海浦东新区周浦镇万达广场开业,2016年上海幸泰餐饮管理有限公司成立。

老长沙臭豆腐由多道工序精制而成,产品特点表面金黄,外脆里嫩,清咸奇鲜,故有“扑鼻闻奇臭,入口生奇香”之说。是臭豆腐中的上品。老长沙臭豆腐采用以天然植物汁为主料的卤水发酵, 坚持古法工艺,用料考究,纯手工制作,油温下锅,外焦内嫩,香辣鲜香。从选料到制作无不精益求精,选用的黄豆精挑细拣,要求每一粒都新鲜饱满。品牌从源头层层把关,追求高标准的核心理念,高品质豆腐原胚经过祖传秘方制作的卤汁泡制,臭豆腐炸过后,外焦内软,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芬芳松脆。点入秘制调料,佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜,令人食欲大开,深受青睐。

传统臭豆腐口味单一、卫生条件较差,雄逗逗秉承工匠精神制作了每一份有心意的臭豆腐,根据年轻人的口味研发多种新吃法、新搭配,坚持严格的质量管控,正规化的标准操作,采用自然健康的新式制作方法,辅料分开,制作出口感清爽、口味独特的臭豆腐,更适合年轻人的挑剔的味蕾,打造臭豆腐吃法新食尚。

雄逗逗老长沙臭豆腐采用线下实体店加盟的经营模式,全国现共有30多家直营店,100多家加盟店。提供从店铺选址到技术培训、装修设计一条龙式支持,更有仓储物流、售后服务作为坚实保障,秉承着“用心同诚,合作共赢”的精神,与其加盟商一起为传播长沙独特文化贡献力量。

【 品牌故事】

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雄逗逗老长沙臭豆腐认为,世界上只有两种臭豆腐,雄逗逗和其他臭豆腐。历史记载中,臭豆腐出现在于清朝康熙时期, 由安徽黄山进京赶考的王致和意外发现臭豆腐,从此臭豆腐便流传开来成为一道经典美食。民以食为天,人们对美食的追求向来是一种高级趣味。来自长沙的臭豆腐具有“远臭近香”的特点,闻着臭吃起来香辣甜美别有一番滋味。长沙本地人又称其为“臭干子”,青黑色的豆腐配上浓郁的料汁,因其极具鲜明的特色在一众美食中独领风骚。雄逗逗老长沙臭豆腐保留了最原汁原味的长沙味道,将祖传秘方根据年轻人的口味进行改造升级不断尝试,打造出了独有的专利配方,臭豆腐香辣可口味道浓郁,更加符合年轻人的需求。凭借着不断创新、产品升级,雄逗逗创造了一个又一个口味纯正而又特色鲜明的产品,让市场见证老长沙美食的魅力。

从一家名不经传的小店成长为今天全国门店上百家的餐饮连锁品牌,雄逗逗老长沙臭豆腐见证千万粉丝笑脸。凭借自己的以安全可靠的品质、纯正浓郁的口感以及优质服务,一步步让自己在市场脱颖而出,成为老长沙美食的代言人。

【 品牌文化】

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1、品牌价值观:

雄逗逗老长沙臭豆腐对经典美食再创造,构建挖掘长沙文化底蕴的品牌价值文化体系,用传统继承美食,用创新塑造味道。

2、品牌愿景:

雄逗逗老长沙臭豆腐立志成为臭豆腐品牌的领导者!将最原汁原味的长沙美食带给时刻,让食客们感受到长沙文化的魅力。

3、品牌理念:始于传统,终于传承,不忘初心

始于传统,一份老长沙臭豆腐根据祖传配方多道工序精心制作,每一份都传承着老长沙最经典的味道,蕴含着老长沙街头美食的魅力。

终于传承,雄逗逗突破传统臭豆腐的风味,根据当下年轻人的口味不断尝试改造配方,让臭豆腐以一种全新的味道呈现在食客们的面前。

不忘初心,通过长沙美食向食客们传递长沙人对于生活的态度,每一份都源于纯粹的老长沙味道,给食客们带来最纯正的长沙美食体验。

本品牌介绍页由 PPW48195327 整理汇编上传
纠错 最近更新:2021-04-20
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品牌工商信息
上海市浦东新区周浦镇年家滨路万达金街C栋2710
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