法人代表纠错
倪彬
发源地纠错
武汉市
创立时间纠错
2019-11-04
面妈妈热干面将后厨工艺剥离集中至中央厨房,以流水线方式生产门店经营所必需的底汤及浇头等半成品,由物流系统配送至门店,门店只需组装出品。在中央厨房及门店都无需专业厨师,员工不涉及核心技术,不仅加速了门店出货速度,同时实现了技术保密及对门店的掌控。面妈妈热干面在产品上不断创新,兼顾各地消费者的口味和偏好,开发出更多满足国人口味的美食,现在已经形成面食、米饭、包子、米线、凉菜、小吃、饮品七大系列上百个品种的标准化中式快餐。极大丰富了顾客的用餐选择和消费模式,食面族独特的产品定位,使其成为更具中国特色的快餐品牌。
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