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江苏伊例家食品有限公司创立于2010年8月，坐落于江苏省新沂市草桥镇工业园区，占地360多亩。公司引进日式高盐稀态酱油酿造工艺，以及被称为日本“国菌”的优良菌种，选择东北非转基因脱脂大豆和苏北冬小麦为原料，采用日本进口全自动智能发酵设备，保持恒温发酵6个月以上，酿造出日式风味的鲜味酱油。
公司拥有万亩苏北冬小麦种植基地，并建立安全追溯体系、品质管理体系、市场营销体系，以及完善的服务售后体系，旗下上百款产品销售网络覆盖全国。
伊例家品牌创始人朱贤兵先生专注于传统美味和现代科技的融合，以多年的烹饪经验和对调味品的精心研究，研发出“红烧酱料”产品。该产品是以日式高盐稀态发酵酱醪和新疆番茄酱为主体，精选撷取四川汉源花椒、广西八角和桂皮、山西小茴香等十余种天然植物香辛料，经过浸泡、调配、灭菌等工序，秘制而成的一种新型复合调味料。用它烧出的菜肴颜色红亮，高温、久放不褪色，反光度更高，香味更加浓郁，满足了现代人对饮食的味觉审美，上市后立即成为市场上炙手可热的产品。
江苏伊例家食品有限公司坚持更高的酿造科技，专注于为中国奋斗中的厨师们研发更好的产品。
| 商标信息(125) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 注册号 | 商标 | 名称 | 国际分类 | |
| 10885185 |  |
葱十姜 | 30-方便食品 | |
| 11698910 |  |
那香豆 | 30-方便食品 | |
| 11698929 |  |
那香 | 30-方便食品 | |
| 12087261 |  |
百事兴 | 30-方便食品 | |
| 12119397 |  |
好身材 | 30-方便食品 | |
| 品牌专利信息(2) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 申请号 | 类型 | 专利 | ||
| CN201720375289.4 | 实用新型 | 一种改进的红烧酱汁灌装机 | ||
| CN201720346105.1 | 实用新型 | 新型红烧酱料生产装置 | ||
|
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