法人代表纠错
韩进
发源地纠错
惠州市
创立时间纠错
2015-07-17
品牌电话纠错
0752-6180909
惠粤轩煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东地区的特色美食,属于粤菜系。
惠粤轩煲仔饭种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。惠粤轩广东煲仔饭在煲仔汁上下足功夫,精心烹制,让所有食材的味道深入每一滴酱汁,喷香的菜品配上晶莹透亮的米粒,让每一个食客吃过之后唇齿留香,久久难忘,成为忠实的顾客。
一般做饭时把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的"煲",在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。
吃惠粤轩煲仔饭时,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。惠粤轩煲仔饭食材新鲜,用料考究,优质选料,独具特色,美味来袭,带给您独特暖心享受!
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