法人代表纠错
林青红
发源地纠错
济南市
创立时间纠错
2018-06-14
品牌电话纠错
15318821001
陕三少肉夹馍,酱香腊汁肉肥而不腻瘦而不柴。陕三少肉夹馍还将凉皮、盖饭、粥品、小菜等潼关美食一店打尽,20元吃饱吃好,老工艺新口味,让各路吃货都成为粉丝。同时开启堂食外卖双线销售模式,覆盖三餐,四季都能创收。开店成熟模式复制,2-3人省心经营,总部团队跟踪扶持,吃陕三少肉夹馍,品古风十三朝。
陕三少肉夹馍,坚持现点现烤现做,更快更香更爽口。肉夹馍从外道里都是讲究,馍皮要是铁圈虎背,先烤后烘温度精控,焦黄诱人,麦香四溢。质感脆皮,焦酥不掉,轻轻一口酥脆听得见!同时要是菊花芯,皮酥里嫩,中心空虚,方便加更多肉。而关键的腊汁肉,重要的一环是焖养,逐渐融化在卤水中。7斤五花肉卤好后出锅5斤半左右,油分和香味都融入到腊汁中。肉香不腻,腊汁越煮越浓香。
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