法人代表纠错
雷登友
发源地纠错
北京
创立时间纠错
2009-07-29
品牌电话纠错
13681425402
酸辣粉发源于巴蜀,由地方小吃,逐渐走向全国,在其发展道路上,经历过不断发展,从原料、配料、口味、制作工艺和消费方式都呈现出多样化、多元化发展的态势。传奇酸辣粉,在传统酸辣粉的经营和制作上,进行了最为合理和广泛的改良、创新和提升,具体体现在:
在产品制作上:原料品质化、配方标准化、工艺流程化。在经营模式上:主打产品特色鲜明、辅助产品口味过硬、服务细节周到个性。在经营理念上:人员专业化,管理科学化、经营品牌化。正是由于这样的指导思想,我们所做的努力,有了一个明确和集中的方向:就是把食林外传·传奇酸辣粉打造成中国最有品质的酸辣粉小吃品牌,成为新时代背景下,酸辣粉品质经营的典范!
酸辣粉是大家都很喜爱的美食,尤其是年轻的消费者。正儿八经的饭菜吃起来不香,一吃起酸辣粉个个“如狼似虎”。酸辣粉最早起源于四川,是巴蜀地区有名的地方小吃,后来发展到全国各地。传统的以重庆酸辣粉为代表的“川派”酸辣粉,以酸、辣、咸、香为主要特色,这种口味成为酸辣粉最基础的特质。
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