教育培训
法人代表纠错
史定生
发源地纠错
潮州市
创立时间纠错
2008-10-23
品牌电话纠错
18823993376
知名橄榄菜品牌，采用潮汕传统腌制工艺，集生产/收购/加工/出口果蔬制品的潮汕传统酱菜食品企业
由省级非物质文化遗产代表性传承人史定生一手打造的《简盛》，《潮汕佬》牌橄榄菜，采用潮汕地区盛产的橄榄和芥菜，经盐浸、退淡、油熬等，色香味俱佳。有开胃去腻、退火消炎的功效，是居家旅行的较佳佐餐绿色食品。
橄榄菜制作技艺在潮汕地区的传承历史悠久。1969年汕头市外砂蓬中人史秋松采用家传古法制作橄榄菜，远销海内外。1993年，史家第3代传承人史定生承袭家传技艺，坚持原生态制作，不断改良创新品种，打造品牌。
| 品牌专利信息(1) | ||||
|---|---|---|---|---|
| 申请号 | 类型 | 专利 | ||
| CN201730534463.0 | 外观专利 | 礼品盒（潮汕佬） | ||
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