一种五豆蔬果保健豆浆的加工方法

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专利状态

一种五豆蔬果保健豆浆的加工方法

有效

专利申请进度

申请

2013-06-20

申请公布

2013-10-16

授权

2014-05-14

预估到期

2033-06-20

专利基础信息

申请号	CN201310244750.9	申请日	2013-06-20
申请公布号	CN103349084A	申请公布日	2013-10-16
授权公布号	CN103349084B	授权公告日	2014-05-14
分类号	A23C11/10
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	金菜地食品股份有限公司
申请人地址	安徽省马鞍山市当涂县经济开发区隆昌南路9号

专利法律状态

2017-09-01

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23C11/10；登记生效日:20170814；变更事项:专利权人；变更前:安徽金菜地食品有限公司；变更后:金菜地食品股份有限公司；变更事项:地址；变更前:243161 安徽省马鞍山市当涂县隆昌南路9号；变更后:243100 安徽省马鞍山市当涂县经济开发区隆昌南路9号
2014-05-14

授权

状态信息

授权
2013-11-13

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23C11/10；申请日:20130620
2013-10-16

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种五豆蔬果保健豆浆的加工方法，是由下述重量份的原料制成：黄豆10-15、豌豆10-15、青豆5-10、黑豆5-10、赤小豆5-10、山楂叶0.6-0.8、百合1-2、苹果叶0.8-1.2、草莓2-3、菠萝2-3、石榴叶0.6-0.8、五味子1-2、桑椹2-3、核桃仁3-5。本发明提供的五豆蔬果保健豆浆的加工方法，使用黄豆、黑豆、赤小豆、豌豆、青豆等五种豆类代替了传统豆浆用料单一的缺点，而且增加了果酱作为原料，营养更丰富，口感更独特。同时，增加了五味子、百合等改善睡眠的中草药作为辅料，提升了产品的保健价值。

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