研究残留在酒杯中的白酒气味的方法

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专利状态

研究残留在酒杯中的白酒气味的方法

有效

专利申请进度

申请

2012-09-28

申请公布

2013-01-16

授权

2014-04-02

预估到期

2032-09-28

专利基础信息

申请号	CN201210369308.4	申请日	2012-09-28
申请公布号	CN102879496A	申请公布日	2013-01-16
授权公布号	CN102879496B	授权公告日	2014-04-02
分类号	G01N30/02
分类	测量；测试;
申请人名称	四川剑南春（集团）有限责任公司
申请人地址	四川省德阳市绵竹市春溢街289号

专利法律状态

2014-04-02

授权

状态信息

授权
2013-02-27

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):G01N 30/02申请日:20120928
2013-01-16

公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一种分析检测的方法，尤其是一种研究残留在酒杯中的白酒气味的方法。本发明提供了一种检测残留在酒杯中的白酒气味成分的研究残留在酒杯中的白酒气味的方法，包括以下步骤：A、向酒杯中加入白酒，然后静置至少3min后倒掉白酒，然后将酒杯在常温下静置至少1h；B、收集残留在酒杯中的白酒气体；C、利用全二维气相色谱-飞行质谱对收集到的白酒气体物质进行分析，并且与空白样品进行对比，从而确定出残留在酒杯中的气味物质的组成成分。使用本方法可以比较快速地定性出白酒残留在酒杯中气味的组成成分，并且可以确定出它们之间的比例关系，从而为研究白酒“空杯留香”这种现象提供了数据支持。

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