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专利状态
一种黑茶及生产工艺
有效
专利申请进度
申请
2012-04-11
申请公布
2012-07-25
授权
2013-08-21
预估到期
2032-04-11
专利基础信息
申请号 CN201210104345.2 申请日 2012-04-11
申请公布号 CN102599284A 申请公布日 2012-07-25
授权公布号 CN102599284B 授权公告日 2013-08-21
分类号 A23F3/06;A23F3/08
分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
申请人名称 湖北省赵李桥茶厂有限责任公司
申请人地址 湖北省赤壁市赵李桥镇前进街25号
专利法律状态
  • 2017-08-11
    专利申请权、专利权的转移
    状态信息
    专利权的转移;IPC(主分类):A23F3/06;登记生效日:20170725;变更事项:专利权人;变更前:谭书林;变更后:湖北省赵李桥茶厂有限责任公司;变更事项:地址;变更前:413400 湖南省益阳市桃花江镇振兴小区Dc栋1-2号;变更后:437318 湖北省赤壁市赵李桥镇前进街25号
  • 2013-08-21
    授权
    状态信息
    授权
  • 2012-09-26
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效;IPC(主分类):A23F3/06;申请日:20120411
  • 2012-07-25
    公布
    状态信息
    公布
摘要
本发明公开了一种茶香气更高,滋味更醇,汤色更浓的黑茶生产工艺,其特征是它包括黑毛茶初制、除杂筛分、加湿蒸茶、渥堆与蒸压定型、干燥或发花干燥、包装步骤,生产的砖茶面色泽黑褐或黄褐,无烟脂污染,茶香纯正、清高,滋味醇正,汤色橙红或橙黄,红黄明亮,茯砖茶内冠突散囊菌茂盛,颗粒饱满,本发明工艺简单,实施方便,安全环保,生产的黑茶达到了无烟无害,清香宜人,质地优良,是真正的环保健康饮品。