蜂花粉真空脉动干燥方法_专利查询-品牌网

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专利状态

蜂花粉真空脉动干燥方法

有效

专利申请进度

申请

2011-12-08

申请公布

2012-06-13

授权

2013-01-16

预估到期

2031-12-08

专利基础信息

申请号	CN201110404673.X	申请日	2011-12-08
申请公布号	CN102488123A	申请公布日	2012-06-13
授权公布号	CN102488123B	授权公告日	2013-01-16
分类号	A23L1/076
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	北京中蜜科技发展有限公司
申请人地址	北京市海淀区香山北沟1号

专利法律状态

2013-01-16

授权

状态信息

授权
2012-07-18

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/076申请日:20111208
2012-06-13

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种利用真空脉动干燥蜂花粉的方法，属于食品加工技术领域，尤其涉及一种蜂产品的加工技术方法，目的是提高蜂花粉的干燥速率、降低干燥能耗、改善蜂花粉加工品质。蜂花粉真空脉动干燥方法，包括如下步骤：新鲜蜂花粉收集后，经初步除杂后，将其装入密封的塑料袋中，尽可能排除袋中的空气后密封置于-5～-18℃的环境中储存；真空脉动干燥步骤，真空脱气包装步骤。本发明具有以下优点：蜂花粉真空脉动干燥速率高，比传统热风干燥速率提高；能耗降低；蜂花粉干燥后色泽鲜艳，功效成分损失少。

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