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专利状态
一种糕点生产用醒发装置
有效
专利申请进度
申请
2022-07-29
授权
2022-12-06
预估到期
2032-07-29
专利基础信息
申请号 CN202222001703.9 申请日 2022-07-29
授权公布号 CN217958570U 授权公告日 2022-12-06
分类号 A21C13/00
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 黄山市超港食品有限公司
申请人地址 安徽省黄山市黄山高新技术产业开发区徽光路100号
专利法律状态
  • 2022-12-06
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型公开了一种糕点生产用醒发装置,包括醒发室,所述醒发室下端穿插活动安装有传动机构,所述传动机构的上端活动卡接有醒发机构,所述醒发室的上端可拆卸安装有一号加热灯,所述醒发室的后内壁面固定安装与一组二号加热灯,所述醒发室的上内壁面上固定安装有集水罩,所述一号加热灯与醒发机构和集水罩穿插活动连接,所述集水罩位于醒发机构的上方。本实用新型所述的一种糕点生产用醒发装置,能够对醒发箱中部的糕点进行加热醒发,设置传动机构和醒发机构可以使糕点边转动边醒发,醒发得更加均匀,提高了醒发效果,同时,可以对醒发室内蒸发的水分进行收集,对收集的水进行集中处理,提高了排水效果,使用效果更好。