一种婴幼儿速食营养粥及其制作工艺

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专利状态

一种婴幼儿速食营养粥及其制作工艺

有效

专利申请进度

申请

2013-06-18

申请公布

2013-09-04

授权

2014-04-09

预估到期

2033-06-18

专利基础信息

申请号	CN201310240346.4	申请日	2013-06-18
申请公布号	CN103271298A	申请公布日	2013-09-04
授权公布号	CN103271298B	授权公告日	2014-04-09
分类号	A23L1/164;A23L1/30
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	广东麦丹郎食品有限公司
申请人地址	广东省揭阳市揭东县试验区5号路南

专利法律状态

2014-04-09

授权

状态信息

授权
2013-10-09

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/164申请日:20130618
2013-09-04

公布

状态信息

公开

摘要

本发明公开了一种适合6个月及以上婴幼儿食用的速食营养粥品及其制作工艺。该速食营养粥由粥体和配料组成。其中粥体组分包括大米，小米，玉米淀粉，薏米粉、淮山粉、山楂粉、莲子粉，维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、烟酸、碳酸钙、磷酸氢钙、氧化锌、焦磷酸铁和碘化钾，配料由脱水肉丝、肉类提取物和蔬菜粉组成。根据不同产品口味要求，将配料按一定比例加入粥体中混合均匀分袋包装即为成品。产品中含有婴幼儿所需要的碳水化合物、蛋白质、脂肪、各种维生素及矿物质元素，各成分含量参考婴幼儿谷类辅助食品配置，能满足其生长发育的营养需求。

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