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专利状态
牛肉片压花设备
有效
专利申请进度
申请
2021-12-11
授权
2022-05-10
预估到期
2031-12-11
专利基础信息
申请号 CN202123102260.4 申请日 2021-12-11
授权公布号 CN216453030U 授权公告日 2022-05-10
分类号 A22C17/00;A23L13/10;A23L5/10
分类 屠宰;肉品处理;家禽或鱼的加工;
申请人名称 福建佳客来食品股份有限公司
申请人地址 福建省福州市马尾区长安路1号(自贸试验区内)
专利法律状态
  • 2022-05-10
    授权
    状态信息
    授权
摘要
本实用新型涉及一种牛肉片压花设备,其特征在于:包括皮带输送机、间隔设在皮带输送机上方的第一压花辊和第二压花辊,所述第一压花辊包括第一中心辊和等间距固定设在第一中心辊上的多片螺旋刀片,所述第二压花辊包括第二中心辊和等间距平行套置固定在第二中心辊上的多片圆环形刀片,各多片圆环形刀片与第二中心辊的轴心线同轴。本实用新型牛肉片压花设备设计合理,有利于将牛肉片滚压形成压花,有利于为后续制成表面具有压花如鱿鱼卷状的牛肉新产品。