一种富含γ-氨基丁酸的奶茶饮料及其制备方法

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专利状态

一种富含γ-氨基丁酸的奶茶饮料及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2010-12-22

申请公布

2011-06-29

授权

2013-01-16

预估到期

2030-12-22

专利基础信息

申请号	CN201010619553.7	申请日	2010-12-22
申请公布号	CN102106381A	申请公布日	2011-06-29
授权公布号	CN102106381B	授权公告日	2013-01-16
分类号	A23C9/13
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	杭州娃哈哈集团有限公司
申请人地址	浙江省杭州市上城区清泰街160号

专利法律状态

2013-01-16

授权

状态信息

授权
2011-08-10

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23C9/13申请日:20101222
2011-06-29

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种富含γ-氨基丁酸的奶茶饮料及其制备方法。本发明所要解决的技术问题是提供一种富含γ-氨基丁酸的奶茶饮料及其制备方法，该奶茶美味可口，可为人体补充所需的γ-氨基丁酸，具有缓解生活和工作压力的功效。解决该问题的技术方案是：该奶茶饮料由相应份量的白砂糖、奶粉、红茶、乳化剂、稳定剂、甜味剂、γ-氨基丁酸、食用香精、六偏磷酸钠、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、乳酸链球菌素和水制成。本发明可用于奶茶饮品生产领域。

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