一种富含维生素E的果粒甜点及其生产方法

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专利状态

一种富含维生素E的果粒甜点及其生产方法

有效

专利申请进度

申请

2009-01-05

申请公布

2009-06-17

授权

2011-05-11

预估到期

2029-01-05

专利基础信息

申请号	CN200910095254.5	申请日	2009-01-05
申请公布号	CN101455260A	申请公布日	2009-06-17
授权公布号	CN101455260B	授权公告日	2011-05-11
分类号	A23G3/36;A23G3/48;A23L1/302
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	杭州娃哈哈集团有限公司
申请人地址	浙江省杭州市上城区清泰街160号

专利法律状态

2011-05-11

授权

状态信息

授权
2009-08-12

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2009-06-17

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种富含维生素E的果粒甜点及其生产方法。本发明所要解决的技术问题是提供一种口味丰富、易于消化、食用方便、安全卫生、保质期长且营养价值较高的富含维生素E的果粒甜点及其生产方法。解决该问题的技术方案是：该富含维生素E的果粒甜点，其原料为脱脂奶粉、白砂糖、木糖醇、果粒、炼乳、稀奶油、乳化剂、增稠剂、维生素B3、维生素E、β-胡萝卜素和纯净水。本发明适用于制作甜点。

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