一种功能性运动饮料及其制备方法

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专利状态

一种功能性运动饮料及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2004-07-02

授权

2005-03-02

预估到期

2014-07-02

专利基础信息

申请号	CN200410062962.6	申请日	2004-07-02
授权公布号	CN1586332	授权公告日	2005-03-02
分类号	A23L2/38;A23L2/60;A23L1/304;A23L1/305;A23L1/226
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	杭州娃哈哈集团有限公司
申请人地址	浙江省杭州市经济技术开发区12号大街5号

专利法律状态

2010-07-14

专利实施许可合同备案的生效、变更及注销

状态信息

专利实施许可合同备案的生效IPC(主分类):A23L 2/38合同备案号:2010330000660让与人:杭州娃哈哈集团有限公司受让人:衢州娃哈哈启力饮料有限公司发明名称:一种功能性运动饮料及其制备方法申请日:20040702公布日:20050302授权公告日:20070620许可种类:独占许可备案日期:20100428
2007-06-20

授权

状态信息

授权
2005-09-14

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2005-03-02

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种功能性运动饮料及其制备方法。其所要解决的技术问题是提供一种既能起到调节体液平衡作用，又具有明显的延缓疲劳发生、促进疲劳恢复作用的功能性运动饮料及其制备方法。该饮料含有甜味料、柠檬酸、L－精氨酸、L－亮氨酸、L－异亮氨酸、L－缬氨酸、钠、钾、钙、镁、食用香精和纯净水，其制备方法是将甜味剂放入适量的纯净水中，搅拌并逐渐升温，待甜味料完全溶解后保温、过滤、冷却；将柠檬酸、L－精氨酸、L－亮氨酸、L－异亮氨酸、L－缬氨酸、钠、钾、钙、镁和食用香精依次放入适量的纯净水中，逐个溶解，待完全溶解后过滤；然后加入适量的纯净水定容，并搅拌均匀；再进行超高温瞬时杀菌，最后罐装、封盖、冷却。

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