具有润肠通便功能的保健粥及其制备方法

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专利状态

具有润肠通便功能的保健粥及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2011-09-15

申请公布

2011-12-14

授权

2013-03-20

预估到期

2031-09-15

专利基础信息

申请号	CN201110272843.3	申请日	2011-09-15
申请公布号	CN102273585A	申请公布日	2011-12-14
授权公布号	CN102273585B	授权公告日	2013-03-20
分类号	A23L1/10;A23L1/20;A23L1/09
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	杭州娃哈哈集团有限公司
申请人地址	浙江省杭州市清泰街160号

专利法律状态

2013-03-20

授权

状态信息

授权
2012-02-01

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/10；申请日:20110915
2011-12-14

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种具有润肠通便功能的保健粥及其制备方法。本发明的目的是提供一种纯天然、安全可靠、口感好的具有润肠通便功能的保健粥及其制备方法，在利用粗粮为原料的八宝粥基础上特别添加了高原植物青稞和水溶性膳食纤维，以达到改善肠道功能和润肠通便的目的。本发明的技术方案是：具有润肠通便功能的保健粥，其特征在于其制作原料包括白砂糖、青稞、糯米、赤豆、芸豆、花生、莲子、大麦仁、银耳、膳食纤维类、蔗糖脂肪酸酯、三聚磷酸钠、乙二胺四乙酸二钠和水。本发明适用于便秘患者的辅助疗效食品，同时也适用于健康人群预防便秘疾病。

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