降胆固醇速溶青稞麦片及其制备方法

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专利状态

降胆固醇速溶青稞麦片及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2010-11-22

申请公布

2011-04-06

授权

2013-02-27

预估到期

2030-11-22

专利基础信息

申请号	CN201010566004.8	申请日	2010-11-22
申请公布号	CN101999597A	申请公布日	2011-04-06
授权公布号	CN101999597B	授权公告日	2013-02-27
分类号	A23L1/168;A23L1/09
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	杭州娃哈哈集团有限公司
申请人地址	浙江省杭州市上城区清泰街160号

专利法律状态

2013-02-27

授权

状态信息

授权
2011-05-25

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23L1/168申请日:20101122
2011-04-06

公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种降胆固醇速溶青稞麦片及其制备方法。本发明的目的是提供一种具有辅助降胆固醇保健功能的速溶青稞麦片及其制备方法。本发明的技术方案是：该青稞麦片的制作原料包括麦片原片、白砂糖、植脂末、植物甾醇类、奶粉、麦芽提取物和牛奶粉末香精；其中麦片原片的制作原料为青稞粉、小麦粉、大米粉、玉米粉、白砂糖和食盐。本发明适用于高脂血症和动脉粥样硬化患者的辅助治疗，同时也适用于健康人群预防心血管疾病。

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