一种凉茶葵花籽及其加工方法

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专利状态

一种凉茶葵花籽及其加工方法

有效

专利申请进度

申请

2006-03-28

申请公布

2007-10-03

授权

2010-02-03

预估到期

2026-03-28

专利基础信息

申请号	CN200610039426.3	申请日	2006-03-28
申请公布号	CN101044911A	申请公布日	2007-10-03
授权公布号	CN100586312C	授权公告日	2010-02-03
分类号	A23L1/36;A23L1/221;A23L1/237;A23L3/40
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	洽洽食品股份有限公司
申请人地址	安徽省合肥市经济技术开发区莲花路1307号

专利法律状态

2010-04-28

专利申请权、专利权的转移

状态信息

专利权的转移；IPC(主分类):A23L1/36；变更事项:专利权人；变更前权利人:陈先保；变更后权利人:洽洽食品股份有限公司；变更事项:地址；变更前权利人:230601 安徽省合肥市经济技术开发区莲花路1307号；变更后权利人:230601 安徽省合肥市经济技术开发区莲花路1307号；登记生效日:20100324
2010-02-03

发明专利权授予

状态信息

授权
2007-11-28

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效
2007-10-03

发明专利申请公布

状态信息

公布

摘要

本发明涉及一种凉茶葵花籽及其加工方法，它是以葵花籽为原料，以薄荷叶、野菊花、甘草、生地、甜蜜素、糖精钠、食盐、水为配料，经精选、煮制、干燥、烤制、冷却、喷香、包装后制成，其特征在于：配料重量份为：薄荷叶5～7，野菊花1～2，甘草1～1.5，生地1～1.5，甜蜜素，1.5～2.5，糖精钠0.5～1.5，食盐80～85，水适量。本发明由于采用了香辛料复配、煮制入味、高温烤制技术加工葵花籽，因此制成的葵花籽具有清热解毒、清心怡神、口感清凉、食用方便，同时保质期长的特点，常温下可保质6个月以上。本发明不仅加工方法合理、实用，而且操作简单、效果好，利于广泛推广。

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