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专利状态

一种冰淇淋

有效

专利申请进度

申请

2009-12-08

申请公布

2010-08-18

授权

2013-03-06

预估到期

2029-12-08

专利基础信息

申请号	CN200910249988.4	申请日	2009-12-08
申请公布号	CN101803669A	申请公布日	2010-08-18
授权公布号	CN101803669B	授权公告日	2013-03-06
分类号	A23G9/34
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	济南圣泉唐和唐生物科技有限公司
申请人地址	山东省济南市章丘市刁镇工业开发区

专利法律状态

2013-03-06

授权

状态信息

授权
2010-10-06

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23G 9/34申请日:20091208
2010-08-18

公布

状态信息

公布

摘要

本发明公开了一种冰淇淋。该冰淇淋由以下物质组成，各组成成分以质量百分比表示为：L-阿拉伯糖：0.6-1.35％；奶粉：15-20％；蔗糖：10-15％；稀奶油：4-8％；植物脂肪：2-8％；乳化剂：0.5-5％；稳定剂：0.1-0.5％；余量为水，所制的冰淇淋在具有降血糖功能的同时又不改变原有冰淇淋的风味。

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