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专利状态
从鸡蛋清中提取溶菌酶的制备方法
有效
专利申请进度
申请
2009-08-14
申请公布
2010-01-06
授权
2011-01-12
预估到期
2029-08-14
专利基础信息
申请号
CN200910063625.1
申请日
2009-08-14
申请公布号
CN101619308A
申请公布日
2010-01-06
授权公布号
CN101619308B
授权公告日
2011-01-12
分类号
C12N9/36
分类
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
申请人名称
湖北神地农业科贸有限公司
申请人地址
湖北省武汉市洪山区珞狮路517号明泽大厦5048
专利法律状态
2011-01-12
授权
状态信息
授权
2010-03-03
实质审查的生效
状态信息
实质审查的生效
2010-01-06
公布
状态信息
公布
摘要
本发明公开了一种从鸡蛋清中提取溶菌酶的制备方法,步骤:A、在室温下,往蛋清中加入软化水,稀释;B、进行均质;C、均质后的溶液,调pH值;D、离子交换树脂再生:用氢氧化钠溶液,树脂与氢氧化钠溶液在搅拌罐里搅拌,用软化水洗;E、将活化好的离子交换树脂与蛋清混合搅拌;F、将搅拌罐的上清液倾出,滤干,用软化水清洗树脂中的杂蛋白;G、将氯化钠溶液与清洗干净的树脂搅拌,洗脱吸附到离子交换树脂中的溶菌酶;H、将搅拌罐中上清液倾出,滤干,用软化水清洗树脂中的残留溶菌酶;J、超滤,浓缩,除盐;K、将浓缩得到的溶菌酶通过干燥得到溶菌酶粉。本发明简单易行,价格低廉,鸡蛋清没有发生变化,保持了品质,大规模工业化生产。
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