一种牛肉干卤煮用除腥装置

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专利状态

一种牛肉干卤煮用除腥装置

有效

专利申请进度

申请

2020-05-12

授权

2020-12-29

预估到期

2030-05-12

专利基础信息

申请号	CN202020780178.3	申请日	2020-05-12
授权公布号	CN212232993U	授权公告日	2020-12-29
分类号	A23L5/20;A23L13/00
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	包头市博克食品有限责任公司
申请人地址	内蒙古自治区包头市稀土高新区黄草洼村

专利法律状态

2020-12-29

授权

状态信息

授权

摘要

实用新型提供一种牛肉干卤煮用除腥装置，涉及食品加工领域，该一种牛肉干卤煮用除腥装置，包括底座，所述底座顶部外壁通过螺钉固定有水缸，底座顶部外壁焊接有支柱，支柱顶部外壁焊接有顶板，顶板顶部内壁开有矩形洞口，矩形洞口一侧内壁开有滑动槽，滑动槽一侧内壁滑动连接有滑动块，滑动块顶部内壁开有，第一圆口圆周内壁滑动连接有第二连接杆，第二连接杆底部外壁焊接有第三连接杆，第三连接杆一侧外壁转动连接有过滤壳，所述滑动块顶部外壁通过螺钉固定有第二气缸，第二气缸的输出端与第二连接杆相连接，滑动块顶部外壁通过螺钉固定有保护壳。本实用新型通过设置有水缸，起到泡出肉中血水和杂质，去除牛肉的血腥味的效果。

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