一种低粘牙奶片及其制备方法

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专利状态

一种低粘牙奶片及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2021-11-30

申请公布

2022-03-01

授权

2023-10-20

预估到期

2041-11-30

专利基础信息

申请号	CN202111450394.7	申请日	2021-11-30
申请公布号	CN114097889A	申请公布日	2022-03-01
授权公布号	CN114097889B	授权公告日	2023-10-20
分类号	A23C9/18;A23C9/156
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请人地址	内蒙古自治区呼和浩特市金山开发区金山大街1号

专利法律状态

2023-10-20

授权

状态信息

授权
2022-03-18

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效；IPC(主分类):A23C9/18；申请日:20211130
2022-03-01

公布

状态信息

公布

摘要

本发明提供了一种低粘牙奶片，包括奶粉、赤藓糖醇与固体玉米糖浆。与现有技术相比，本发明提供的低粘牙奶片使用赤藓糖醇与固体玉米糖浆作为甜味剂从而无需加入白砂糖及植脂末等添加剂，不仅实现清洁标签，还降低了奶片的粘牙性。

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