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专利状态
一种碳烤机及食品支撑架
有效
专利申请进度
申请
2013-02-04
申请公布
2013-06-05
授权
2015-10-28
预估到期
2033-02-04
专利基础信息
申请号 CN201310044720.3 申请日 2013-02-04
申请公布号 CN103125535A 申请公布日 2013-06-05
授权公布号 CN103125535B 授权公告日 2015-10-28
分类号 A21B1/33;A21B3/15
分类 焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团〔1,8〕;
申请人名称 山东凤祥股份有限公司
申请人地址 山东省聊城市阳谷县刘庙凤祥工业园
专利法律状态
  • 2015-10-28
    授权
    状态信息
    授权
  • 2013-07-10
    实质审查的生效
    状态信息
    实质审查的生效IPC(主分类):A21B 1/33申请日:20130204
  • 2013-06-05
    公布
    状态信息
    公开
摘要
本发明公开了一种食品支撑架,包括用于搭架食品竹签的第一支撑横杆和第二支撑横杆,第一支撑横杆和第二支撑横杆通过纵向连接杆固定。从上述技术方案可以看出,本发明提供的食品支撑架,用能够搭架竹签的第一支撑横杆和第二支撑横杆来支撑竹签,代替现有技术中的网式支撑架,有效减少了竹签与食品支撑架的接触面积,减少了受热过程产生的油脂滴落到食品支撑架上的量,也减少了食品支撑架过热,食品粘在食品支撑架上的量,方便了食品支撑架的清洗,在一定程度上减少了人工劳动强度。本发明还提供了一种具有上述食品支撑架的碳烤机。