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专利状态

一种豆腐点卤装置

有效

专利申请进度

申请

2022-08-15

授权

2022-12-20

预估到期

2032-08-15

专利基础信息

申请号	CN202222144848.4	申请日	2022-08-15
授权公布号	CN218073420U	授权公告日	2022-12-20
分类号	A23P30/00;A23L11/45;B01F27/90;B01F101/06N
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	北京市老才臣食品有限公司
申请人地址	北京市平谷区兴谷经济开发区5号区

专利法律状态

2022-12-20

授权

状态信息

授权

摘要

本申请公开了一种豆腐点卤装置,属于豆制品制作的技术领域。其包括机架和安装在机架上的卤水桶，所述卤水桶的一侧连接有出卤管，所述出卤管的出料端延伸至搅拌桶的上方，所述机架上安装有用于对搅拌桶内的豆浆和卤水进行搅拌的搅拌装置，所述搅拌装置上安装有均流板，所述均流板的侧面与出卤管的出料端相对设置。本申请方案利用均流板可以有效对卤水进行分散，使卤水与豆浆充分接触，有效提高了两者混合的均匀性和混合效率。

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