一种抗疲劳营养棒及其制备方法

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专利状态

一种抗疲劳营养棒及其制备方法

有效

专利申请进度

申请

2011-10-25

申请公布

2013-05-01

授权

2014-07-16

预估到期

2031-10-25

专利基础信息

申请号	CN201110328454.8	申请日	2011-10-25
申请公布号	CN103070330A	申请公布日	2013-05-01
授权公布号	CN103070330B	授权公告日	2014-07-16
分类号	A23L1/09
分类	其他类不包含的食品或食料；及其处理;
申请人名称	北京康比特体育科技股份有限公司
申请人地址	北京市昌平区科技园区利祥路5号

专利法律状态

2018-02-16

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的注销IPC(主分类):A23L 1/09授权公告日:20140716登记号:2015990000721出质人:北京康比特体育科技股份有限公司质权人:北京中关村科技融资担保有限公司解除日:20180124
2015-10-21

专利权质押合同登记的生效、变更及注销

状态信息

专利权质押合同登记的生效IPC(主分类):A23L 1/09登记号:2015990000721登记生效日:20150826出质人:北京康比特体育科技股份有限公司质权人:北京中关村科技融资担保有限公司发明名称:一种抗疲劳营养棒及其制备方法申请日:20111025授权公告日:20140716
2014-07-16

授权

状态信息

授权
2013-06-05

实质审查的生效

状态信息

实质审查的生效IPC(主分类):A23L 1/09申请日:20111025
2013-05-01

公布

状态信息

公开

摘要

本发明提供了一种抗疲劳营养棒，其原料组成包括：糖醇类10％-30％，糖浆类10％-25％，蛋白类1％-20％，油脂类5％-15％，抗疲劳物质1％-25％，香料类物质1％-10％；该抗疲劳营养棒的制备方法包括如下步骤：(1)将蛋白粉、抗疲劳物质与香料类物质混合均匀形成粉料；(2)将油脂加热融化；(3)将糖浆及糖醇混合后加热至沸，冷却至70℃，与油脂均匀混合，冷却至40～50℃，边搅拌边加入粉料，搅拌均匀、和团；(4)模具内成型。本发明的产品具备很高的营养价值，能够抗疲劳，并且具有良好的口感，且无特殊异味，是一种新型的保健食品。

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